Sie studierte 1905–12 am Konservatorium der GdM bzw. der MAkad. Klavier bei Josef Saphier sowie H. Reinhold und schloss hier 1914 ein Gesangsstudium bei G. Geiringer an (Abschluss 1918). St. gab in dieser Zeit sowohl als Pianistin als auch als Sängerin Konzerte und trat u. a. 1912–27 im Volksheim Ottakring (Wien XVI), im Wiener Volksbildungsverein und der Wiener Urania auf. Darüber hinaus belegte sie 1917–20 Harmonielehre- und Analyse-Kurse an der Schule von E. Schwarzwald bei A. Schönberg und wirkte auch 1919–21 in zahlreichen Konzerten des Vereins für musikalische Privataufführungen unter der Leitung von u. a. A. Webern und A. Schönberg (s. Abb.) mit. St. widmete sich insbesondere der zeitgenössischen Musik und trat häufig mit E. Bachrich, R. Kolisch, O. Novakovic, P. A. Pisk und Wilhelm Winkler auf. Bachrich begleitete sie auch mehrfach bei Gesangsabenden. In den 1920er-Jahren konzentrierte sich St. stärker auf ihre Gesangskarriere und nahm in dieser Zeit vermutlich den Künstlernamen „Eva“ an. 1924 wurde sie als Altistin am Stadttheater Königsberg (Kaliningrad/RUS) engagiert, ab 1928 wirkte sie am Stadttheater in Danzig (Gdańsk/PL). Daneben gab sie Gastspiele, u. a. 1927 an der Wiener Staatsoper (Dryade in Ariadne auf Naxos). St. behielt ihren Lebensmittelpunkt weiterhin in Wien und trat noch 1932 bei einem Gastspiel in Baden auf. Am 2. Juni 1942 wurde sie nach Maly Trostinetz deportiert und dort kurz darauf ermordet.