Lernte privat klassische Klarinette in Ulm/D, mit 14 Jahren wechselte er zum Saxophon; es folgte privater Unterricht bei Bobby Stern in München. Ab 1977 erste Konzerte mit lokalen Bands. 1982 Umzug nach Wien. 1986 Gründung der Gruppe S. F. Powerstation, 1988 mit ihr Produktion der ersten CD (NIL). Seit 1989 Auftritte bei Jazz-Festivals und Tourneen in zahlreichen europäischen Ländern, den USA, Israel, Afrika, Russland. 1991 gründete er zusammen mit Tomasz Stanko, Ed Schuller und Billy Elgart ein neues Ensemble, Caoma. F. arbeitet mit mehreren europäischen, amerikanischen und afrikanischen Künstlern zusammen (u. a. Herb Robertson, Mike Richmond, W. Reisinger, Tim Richards, John Abercrombie, Enrico Rava, Joseph Bowie). Zahlreiche Projekte mit unterschiedlichen Musikern: u. a. S. F. & African Heart (1997–2008), The Doop Troop (1999–2002), S. F. & Tim Richards Duo und S. F. & Tim Richards Soundscapes, A*SK – The Austria-Slovak Electric Connection, Arabian Waltz (2002–08), 11concert, Vaya con Dios. Seit 2005 widmet sich F. verstärkt dem Duo (bzw. ab 2014 Quartett) mit M. Diabate sowie seit 2006 der spanischen Flamenco-Gruppe Fiesta Flamenca von Antonio Andrade. Ab 2007 auch mit einem Soloprogramm auf Tour. Darüber hinaus Zusammenarbeit u. a. mit M. Stadler, K. Hodina und Haja Madagascar. Aktuelle Projekte (2023) sind die S. F. Adventure Group und Freihaus 4 (mit T. Kainrath, der Pianistin Monika Lang und der Cellistin M. Coleman) wo Werke von Bertolt Brecht/K. Weill auf Wienerisch erarbeitet werden. Daneben ist F. auch als zeitgenössischer Komponist tätig.