Johann: * 1794/95 Komorn/Ungarn (Komárom/H), † 10.3.1858 Wien. Holzblasinstrumentenmacher. Schüler von St. Koch sen., erhielt 1820 als Geselle ein Drechslergewerbe unter der Adresse Wieden Nr. 1 (Wien IV) und leistete den Bürgereid. 1821 bekam er ein Handelsprivileg. Bei der Geburt seiner Zwillinge Johann Baptist und Rosalia 1823 war er Drechslermeister. Ab 1847 scheint sein Sohn im Firmennamen auf, obwohl erst 1852 ein entsprechender Gesellschaftsvertrag geschlossen wurde. Zuletzt (1844–58) wohnte er in seinem eigenen Haus in der Leopoldstadt (Wien II). Verheiratet mit Josepha, geb. Zenker. Neben Z.s Flöten waren v. a. die von ihm gefertigten Klarinetten gefragt, von denen er 1837 sechs (neben zwei Fagotten) für die Wiener Hofmusikkapelle fertigte. 1845 lieferte die Firma die Blasinstrumente für insgesamt 30 Militärmusikkapellen der kaiserlichen Armee.

Johann Baptist (jun.): get. 17.4.1823 Wien, † 10.1.1878 Wien. Holzblasinstrumentenmacher. Wurde 1846 Wiener Bürger und erhielt als Geselle ein Drechslergewerbe. Ab 1852 Teilhaber der väterlichen Firma, ab 1858 Inhaber. Er lebte bis zu seinem Tod in der Lilienbrunngasse 3 (Wien II). Sein Betrieb ging später an I. Lutz (II) über.

Ein Johann Z. (?–?) ist 1879–91 als Klaviermacher in Wien V bzw. VII nachweisbar.